☆柳津産ドレッシング☆

おはようございます。
本日の会津地方は曇りです<m(__)m>

梅雨入りしたというのに全く雨が降らず…今日は雨が降るんでしょうか…


今日は最近ゆがわの里に新しく入った商品をご紹介します。
湯川村の隣の隣の？柳津町からいらっしゃったドレッシングです!!　


【あわドレッシング】
柳津産の粟(あわ)を原料に食感豊かなドレッシングです☆
クリーミーな味わいでした❤
甘みもあるので冷しゃぷにもあいそうです!!

そして
【トマトドレッシング】

柳津産のトマトとニンニク菜種油を使用☆
サラダにもいいとは思いますが…私的にはパスタに使用したほうが
合う気がしました❤

 

 

 

 

ゆがわの里でも毎日の食卓が楽しくなるような万能調味料を作ってみたいなー!!
と・・・むくむくとやる気が出てきましたよー!!　　Ｎ

☆梅雨入りは・・いつ・・？☆

6月に入りましたが雨の気配もなく毎日いいお天気の湯川村です。

湯川の里はいい風が入ってきて心地いいですよ～!!　



湯川の里でお仕事をするようになってから2ヵ月が過ぎました。
分らないことばかりで効率のいい仕事をするのにはまだまだ時間がかかりますが。。
少しずつ自分たちのペースが作っていけたらと思います!!　


5月は湯川の里にとっては一番大きなイベント　葛飾区の伝統産業職人会に行ってきました。

毎年5月と10月に行くのですが湯川のお米を待ってくれている方たちがたくさんいらっしゃって!!　
『また10月楽しみにしてるわね～』って声をかけて頂いた時は最高に幸せな瞬間でした❤
10月は新米が出来てるのでたくさんもっていきますよー!!

待っててくださいねー!!　

そして職人会の皆様お世話になりました。
職人技を近くで見せて頂いて見とれてしまった・・・
素敵でした。

また10月お会いできる事を楽しみにしています。ヽ(^o^)丿